De 15 a 19 de Abril
SEGUNDA
Guizado de curry e grão de bico
Arroz de quinoa e couve flor
Shimeji amanteigado
Mandioquinha salsa, aspargo, tomate cereja assado
TERÇA
Cogumelos assados ao molho shoyu de coco e barbecue
Arroz tailandes ( molho de abacaxi, pimentão, castanha de caju, curry, leite de coco
Feijão azuki cozido
Inhame, cenoura e abobrinha sauté
QUARTA
Escondidinho de cabotiá, recheio bolonhesa de funghi
Fusilli a caprese
Brocolis, grão de bico, tomate, milho e ervilha
QUINTA
Torta de pão cremosa recheio brocolis ramoso e requeijão de castanha
Arroz com sementes
Salada quente de feijão fradinho, palmito, tomate, azeitonas pretas, paris
SEXTA
Feijoada vegana
Arroz integral ao açafrão e castanha do pará
Couve folha refogada
Farofa de sementes e laranja
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